半成品年夜饭小心“三无产品”

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  年夜饭,我觉得选则在外面餐厅吃的人在变多,已经 仍有已经 已经 人选则在家吃,一边看春晚一边吃,热热闹闹的年味更浓。已经 ,这几年兴起了四种 半成品年夜饭,有的还是知名餐饮品牌推出的礼盒装,一桌菜不过几百元,回家简单加工就都还可不能能上桌,很受欢迎。

  在购物网站上,半成品年夜饭有专门的购物专题。记者发现,目前比较流行的年夜饭主已经 已经 四种 ,四种 是以佛跳墙、盆菜为代表的“硬菜”派,一盆即食佛跳墙,售价低的不过69元,高的上千元,销量最好的一般在50元左右,商家均宣称后边有鲍鱼、海参、蹄筋、花胶等食材。

  佛跳墙后边不同的食材规格价格相差非常大,但商家往往只以海参、鲍鱼等名字做宣传,对具体规格忽略不提。已经 ,购买时消费者还可不能能认真阅读商品说明,了解各种食材的规格,已经 那末写明的,要询问商家。

  一起,不少半成品年夜饭是不太知名的食品厂、甚至是家庭作坊生产的。已经 在商品说明中那末明示,消费者最好询问卖家,让其提供生产卫生许可证编码、生产厂家名称及地址,处里买到“三无产品”。

  另外还四种 比较流行的年夜饭是“组合式”大礼包,一般由各个知名食品企业出品,例如广州酒家、苏浙汇,杭州的知味观、楼外楼等。大礼包通常有8到10个菜,荤素搭配、冷热菜甜点都包括,其中不乏各个餐厅的代表菜品,加工事先不能摆一大桌,更适合国人习惯。例如知味观的年夜饭大礼包,售价318元,包括14道家常菜,有东坡红烧肉、清炒虾仁、干菜焖肉、杭州小笼包、宋嫂鱼羹、八宝饭等,内容很充裕。淘宝数据显示,本月已经 有50多人购买了你这人大礼包。

  不管购买哪种半成品年夜饭,最好都问清生产日期、配送土依据,一定要确认配送时间,处里买到不新鲜的产品,也处里春节期间快递配送不及时,耽误了年夜饭。(记者 佘 颖)